Avocat biologique

Production biologique d’avocats pour les marchés internationaux

L’avocat biologique est l’un des produits clés de Jalhuca. Nous produisons et commercialisons des avocats certifiés, cultivés selon des pratiques durables et soumis à un contrôle rigoureux de l’ensemble du processus, du champ jusqu’à l’expédition.

Notre production en Espagne et au Pérou nous permet d’offrir un produit homogène, traçable et adapté aux exigences de la grande distribution et des marchés internationaux les plus exigeants.

Origine et contrôle de la culture

L’avocat biologique de Jalhuca est principalement cultivé sur des exploitations propres et des plantations contrôlées en Espagne et au Pérou. Ces deux origines stratégiques nous permettent d’allier qualité, continuité d’approvisionnement et flexibilité commerciale tout au long de l’année.

Nous appliquons un suivi technique continu des cultures, en contrôlant les paramètres agronomiques et environnementaux afin de garantir des productions stables et un produit final de haute qualité.

Variétés d’avocats

Nous travaillons avec les principales variétés demandées par le marché, adaptées à chaque origine et calendrier de production.

Liste des variétés:

Calendrier de disponibilité

Grâce à la combinaison des origines et des variétés, nous offrons une large disponibilité d’avocats biologiques tout au long de l’année, en ajustant les calendriers de récolte aux besoins de chaque marché.

AVOCAT	ORIGINE	PÉRIODE
Bacon	Espagne	Septembre-Octobre
Fort	Espagne	Octobre-Décembre
Hass	Espagne	Novembre-Avril
Hass	Pérou	Mars-Août
Hass	Kenya	Février-Septembre
Hass	Maroc	Novembre-Avril

Formats adaptés à la distribution

Nous adaptons le produit aux différents canaux et formats de vente, en tenant compte des exigences logistiques et commerciales de chaque client. Nous travaillons avec différents calibres, poids et présentations, dans le respect de la réglementation en vigueur et des standards de qualité exigés.

Avocats biologiques certifiés

Nos avocats disposent de certifications biologiques et de sécurité alimentaire reconnues au niveau international. Nous appliquons des contrôles continus de qualité, de traçabilité et de sécurité, garantissant un produit fiable et constant à chaque expédition.